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ゴーヤのお菓子

2011年05月23日 10:07

ゴーヤのお菓子

週末農園イベントの時に
講師の澤田先生が｢ゴーヤのお菓子｣を作ってきて下さいました

ゴーヤのお菓子2

ゴーヤの形がしっかり残ってます！

昨年の夏
リフレ鶴ヶ島グリーンカーテンのゴーヤを

乾燥させて保存しておいて
週末農園の前日に油であげて調理して下さったそうです

塩味とゴーヤの苦味がほんのり加わって
あとひく美味しさです

（ビールがあったら最高）

澤田先生〜どうもありがとうございました





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